Du vinaigre de cidre au balsamique, découvrez comment cet assaisonnement millénaire allie bienfaits santé, vertus ...

Les Etats-Unis samedi soir, le Mexique dans la nuit de mercredi à jeudi prochain : l’équipe nationale de football part en mini-stage, dans le pays où se tiendra, au mois de juin, la Coupe du Monde.

Diplômée d'un master en journalisme, j'ai eu la chance d'écrire pour plusieurs rédaction, comme Aufeminin ou bien Magicmaman, avant de me spécialiser en presse people. De Koh Lanta à Pékin Express, en ...

Jean-Yves Meignen nous partage ses conseils pour réussir le semis des betteraves, de la préparation du sol aux variétés à choisir. Entre techniques et astuces pratiques, découvrez tout ce qu’il faut ...

Des chercheurs de Microsoft ont inventé un système laser automatisé qui permet de conserver d’immenses quantités d'informations dans du verre sur des périodes extrêmement longues, allant jusqu'à plus ...

Colorée, douce et riche en fibres, la betterave rouge transforme les desserts en créations originales. Une façon simple de revisiter ce légume souvent cantonné aux entrées. Au restaurant La Table ...

Dans le cadre des élections municipales de mars 2026, la rédaction Ouest-France prend le pouls dans plusieurs villes de Maine-et-Loire. Direction Les Hauts-d’Anjou, commune nouvelle dans le nord du ...

Une tentative visant à préserver les dossiers documentant certains des pires préjudices causés par les pensionnats pour Autochtones pourrait bientôt être soumise au Parlement. Tommi Hill fait partie d ...

Conserver des huîtres demande quelques gestes simples mais essentiels. Wilfrid Petrie, producteur des huîtres Hélie nous partage ses conseils pratiques. Pour préserver la fraîcheur, la texture et les ...

Courgettes, tomates, aubergines, poivrons… En été, le potager regorge de légumes savoureux. Si on en récolte en quantité, leur saison nous paraît toujours trop courte : alors pourquoi pas essayer d’en ...

Si vous avez acheté des asperges mais qu'elles ne sont pas prévues pour le jour même, découvrez les meilleures façons de les conserver. Au printemps, les asperges décorent les étals des supermarchés.

Evelyne Aguera a reçu des financements de l'ANR. Mouret Jean-Roch a reçu des financements de l'ANR Le réchauffement climatique va conduire à la production de raisins plus sucrés ce qui va augmenter ...