La ville de Saint-Quentin, dans l’Aisne, accueillera à l’horizon 2027 un nouvel hôtel 4 étoiles au cœur du centre-ville, ...

Le groupe savoyard Cîmehôtel annonce une levée de fonds de 15,5 M€ destinée à accompagner son développement à La Plagne et à ...

C’est pourquoi, avant toute acquisition, il convient d’auditer précisément les contrats de travail et de chiffrer les risques ...

Hôtels, Palaces, Restaurants, Restauration Collective, Événementiel, Restauration Rapide ...

Après cette première incursion dans les Alpes, le groupe Chapitre Six, aussi présent à Paris, Saint-Tropez, au Cap d'Antibes ...

Faire en sorte que les équipes travaillent dans un climat sain et porteur, voilà le credo gagnant que certains établissements appliquent avec conviction. Décryptage de leurs bonnes pratiques.

Siffler en travaillant… La fidélisation des salariés des CHR repose en partie sur l’ambiance de travail. Ils sont 10 % à en ...

Réuni le 16 décembre 2025, le conseil d’administration de l’AGS de l’association pour la gestion du régime de garantie des ...

Triplement étoilée à Valence, la cheffe Anne-Sophie Pic a annoncé remplacer sa Dame de Pic par une nouvelle table qui ouvrira à l’automne prochain dans la Fondation Cartier pour l’art contemporain, si ...

Glenn Viel, Jacques Marcon et Marc Veyrat sont intervenus le 21 décembre sur BFMTV pour soutenir les agriculteurs qui manifestent en ce moment. Le monde agricole est en effet secoué par une épidémie d ...

Le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation France (CDRE France) et l’Association française des lycées ...

Grenoble Propriétaire du Park Hôtel, premier 4-étoiles créé en 1961 à Grenoble par son père, Henri, et créateur de quatre ...