Exit la tomate farcie, la créatrice de contenus Lou Elsener (@louloukitchen) emmène ses abonnés en Sicile, avec une recette ensoleillée et sans viande : les poivrons farcis. Facile, économique et prêt ...

Les tomates farcies à la viande hachée sont un grand classique de la saison, mais pour changer, pourquoi ne pas farcir un ...

Partage : Ajouter aux sources préférées sur Google Accueil À table Le satay est un classique d’Asie du Sud-Est originaire d’Indonésie et de Malaisie : viande marinée aux épices et sauce cacahuète. En ...

L’été est là et les poivrons de toutes couleurs se bousculent sur nos tables. Originaire du Mexique, le poivron se distingue du piment par sa taille, sa chair plus épaisse et ses saveurs. Il possède ...

Apprenez à préparer une chakchouka maison aux poivrons grillés, un plat savoureux à base de légumes mijotés et d’œufs. Cette ...

Pour lutter contre la chaleur, pourquoi ne pas se faire une bonne soupe… froide ? Gaspacho et autres veloutés hydratent et ...

Quand les soirées s’étirent et que l’apéro s’improvise sur un coin de table, certains petits plats ont un don : faire taire ...

Partage : Ajouter aux sources préférées sur Google Accueil À table Cinq recettes de taboulé, du classique libanais aux ...

Star des tavernes grecques, le ktipiti à la feta et aux poivrons grillés s’invite à votre apéro d’été. Voici comment l’adopter sans plomber votre santé. Dans les tavernes grecques, l’apéritif commence ...

Embarquez pour une semaine de plaisirs culinaires avec ce nouveau menu varié et savoureux ! Au programme : des recettes ...

Préparez la salsa : posez les poivrons entiers sur une plaque et enfournez-les pour 30 min. Laissez-les tiédir, puis retirez la peau, les graines et le pédoncule. Mixez grossièrement la chair avec la ...

Eteignez la cocotte qui transforme vos légumes d’été en bouillie fade : cette ratatouille au four les fait rôtir doucement, ...