Confrontés à un soleil de plomb et à une chaleur étouffante, les agriculteurs sont sur le pied de guerre pour préserver leurs ...

Juin est là, votre potager en retard semble perdu, mais la saison n’est pas finie. Quels semis encore possibles permettront ...

Charges, normes, concurrence déloyale sur les moyens de production notamment… « Difficile en grandes cultures de gagner sa vie aujourd’hui, ...

Sur le tournage du très beau J'accuse ! (2019), le photographe de plateau surprend Roman Polanski, main couvrant son œil ...

Le 21 juin, nos grands-parents accomplissaient trois rituels précis au jardin. Les maraîchers les redécouvrent aujourd'hui. Voici lesquels et pourquoi.

Si les tomates ou les salades peuvent facilement être repiquées, ce n’est pas vraiment le cas de la betterave. Tout son développement repose sur une racine pivotante, particulièrement fragile au début ...

Entre pucerons, feuillages envahissants et racines qui peinent à grossir, la betterave supporte mal les mauvaises voisines. Quelles plantes compagnes des betteraves installer pour un carré productif ...

300 g de thon rouge extra-frais, 100 g de betterave rouge cuite, 1 échalote finement ciselée, 1 càs de câpres hachées, 1 ...

Producteurs locaux et exposants ont adapté leurs installations sous les arbres, permettant aux habitants de profiter du ...

Depuis 2006, le couple Colin a transformé le Grand Bleu en une adresse incontournable de Calais, mêlant savoir-faire, ...

Laits caprin et bovin, pains au levain, viande bio et légumes de saison… Autant de denrées proposées par l’Association pour ...