Plat: Et si on transformait notre burger en version végétarienne ? Rassurez-vous, vous pourrez toujours profiter d'un bon steak, mais pas la moindre trace de viande dans ce dernier ;-) Découvrez-en da ...

Faites tremper les haricots dans un grand saladier d'eau froide et laissez reposer 12 heures. Faitez cuire les haricots dans leur eau jusqu'à évaporation d'une grande partie de l'eau. Retirez ...

Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...

Elle est belle, savoureuse, équilibrée, dépaysante et facile à préparer. Que demander de plus à une salade estivale express ...

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Salicorne, aster, obione… La cueillette est ouverte en Baie de Somme ! Mais comment les cuisiner ? Voici nos conseils simples ...

Recette riche en protéines : 13 idées simples, sans poudre, qui renforcent satiété, équilibre avec poulet, saumon, lentilles, tempeh, yaourt grec, 2024.

Fred Drappier du restaurant branché Resto Clash avait déjà accueilli Bruce Springsteen et le batteur des Red Hot Chili ...

Ce fondant au chocolat sans beurre ni farine cache un ingrédient du placard qui donne une texture dense et moelleuse.

Chaleur écrasante et zéro envie de cuisiner ? Ce tartare tomates, thon et avocat prêt en 15 minutes offre une entrée légère, ...

La belle saison est presque à nos portes ! La preuve : les fraises, la laitue et la rhubarbe locales ont commencé à ...

Ça commence à sentir l’été ! Les fraises du Québec ne sont peut-être pas encore en vedette cette dans les menus, mais la ...