Qui n'a jamais examiné une recette à la loupe dans un vieux livre de cuisine (ou sur 750g, bien sûr !), relu les étapes trois ...
Très populaire dans les marchés de nuit, le Tanghulu est composé de fruits enrobés d’une fine couche de sucre durci. Croquant ...
300 g de haricots borlotti (rose pâle et rouge-violet), 1 os de veau, 1 bouillon-cube, 1 oignon, 1 tête d’ail, sel, laurier, origan, romarin, 2 carottes, 1 poireau, 2 càs de concentré de tomate, ...
Alors, vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques? La chasse (ou la pêche) aux oeufs a été bonne? La réponse est oui? Sauf que vous voilà avec un stock un d'œufs durs en trop sur les bras. Heureusement ...
Célébrez Pâques avec une touche de fraîcheur et de couleur ! Cette terrine légère met à l’honneur les légumes printaniers ...
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