Installé dans une villa brutaliste près d'Ostende, le chef flamand pratique une fine cuisine à base de produits locaux et de ...

Les haricots rouges font partie de ces produits que l’on garde facilement dans un placard, prêts à dépanner un soir de ...

Après 40 ans, la fonte musculaire s’accélère alors que les habitudes alimentaires changent. Entre viande boudée et digestion ...

Les tomates farcies à la viande hachée sont un grand classique de la saison, mais pour changer, pourquoi ne pas farcir un autre légume ? Voici une recette de poivrons farcis avec du poulet et de bonne ...

Le concombre est l'un des légumes stars de l'été. Mais comment bien le préparer pour ne plus jamais avoir mal au ventre après ...

La retraite a une drôle de façon de transformer la cuisine, surtout quand on cuisine pour une ou deux personnes au lieu d’une ...

Une combinaison d'asperges et de boudin, originale et pleine de goût, qui change de la quiche classique sans être plus ...

Vous adorez les barbecues, mais ne savez jamais avec quoi servir vos viandes grillées? Retrouvez l’inspiration avec ces ...

Au cœur de l’été, lorsque les étals regorgent de légumes colorés et que les budgets vacances imposent parfois de revoir ses ...

Voici des salades-repas substantielles et savoureuses pour éliminer les gargouillis de milieu d’après-midi. « Élever la ...

En juillet, les légumes d'été sont pleinement installés sur les étals. ©GMVozd/Getty Images En plein cœur de l'été, les étals ...