Ach, Italien! Es gibt kaum einen schöneren Seufzer, um unserer ewigen Sehnsucht nach mehr Lebensfreude und Genuss Ausdruck zu verleihen. Unsere Sommerkolumne nimmt Sie mit auf die Reise. Der kleine ...

Die gelbe Wassermelone – was hat es mit dem Sommerobst auf sich? Die gelbe Wassermelone ist streng genommen keine „natürlich“ vorkommende Frucht. Um sie zu erhalten, kreuzen Obstbauern verschiedene ...

Bei dieser Methode wird die Schale nicht entfernt. Am Ende haben Sie perfekt gleichmäßige Stücke, die Sie wunderbar auf einem Teller anrichten können, wenn sich Besuch ankündigt. Schneiden Sie ...

Wassermelonen verwendet man gerne als Durstlöscher an heißen Sommertagen oder im fruchtigen Obstsalat. Da liegt die Vermutung nahe, dass es sich um Obst handelt, zumal man sie im Supermarkt auch in ...

Jeder liebt das rote Fruchtfleisch der Wassermelone, doch was kann man von der Frucht eigentlich noch essen und wie soll man das zubereiten? inFranken.de erklärt es Ihnen. Ein Stück Wassermelone ist ...

Wer eine ganze Wassermelone kauft, muss ganz schön schwer heben: Stolze vier bis sechs Kilo wiegt ein Exemplar. Dementsprechend viel Fruchtfleisch steckt auch in der Wassermelone. Wenn sich nicht ...

Der Name Wassermelone deutet schon darauf hin, dass jede Menge Wasser in der leckeren Frucht steckt. Aber stimmt das? Besteht Wassermelone wirklich nahezu aus Wasser oder befinden sich auch wichtige ...

Wassermelonen erfrischen, sind zuckersüß, haben viele Vitamine und dazu wenige Kalorien. Im Hochsommer wird sie auch gern mal im Salat serviert, grilliert oder einfach so gesnackt. Aber vor allem bei ...

Die Wassermelone hat es ja auch nicht leicht, mit all ihren Identitätskonflikten. Sie ist ein Kürbisgewächs, also ein Gemüse, und sie weiß nicht, wo sie eigentlich herkommt. Aus dem südlichen Afrika, ...

Wassermelonen erfrischen vor allem an heißen Sommertagen. Aber wie erkennt man eigentlich ein reifes Exemplar, wie lange kann man sie lagern? Und ist sie wirklich gesund? Die gute Nachricht vorweg: ...

Zwischen dem Fruchtfleisch und der Schale einer Wassermelone liegt ein weißer Rand. Er wird beim Zerschneiden von Melonen oft verschmäht, weil sein Geschmack nicht so aromatisch ist wie das rote oder ...