Chaque semaine, BFM Lyon vous donne rendez-vous en cuisine et vous propose la recette détaillée d'un chef lyonnais. Au menu: un dessert préparé par le chef de "Chez Pimousse", Pierre-Michaël Martin à ...

Le tout agrémenté des meilleurs ingrédients de saison. L'hiver fait la part belle aux agrumes comme le citron, l'orange, la clémentine ou encore le pamplemousse. Toujours au rayon des fruits, les ...

Pas besoin de casser sa tirelire pour terminer un repas sur une note sucrée. Soupe de mangue et pêche, sorbet minute à la rhubarbe et au gin, crème brulée au basilic, gâteau au chocolat noir intense, ...

Vous êtes à la tête d’une tribu de grands gourmands ? On a trouvé une recette complètement dingue qui les régalera à coup sûr : un feuilleté pommes caramel, façon chausson aux pommes XXL. Cerise sur ...

Cyril Lignac dévoile sa recette de roulé au chocolat idéal en dessert de Pâques pour surprendre vos proches et régaler les enfants à l'occasion du repas de Pâques 2025. Le chef préféré des Français ...

Thanksgiving est une fête traditionnelle américaine célébrée le quatrième jeudi du mois novembre. À l'origine, il s'agissait d'un jour de remerciement pour les récoltes et l'année écoulée. À cette ...

Le gâteau roulé à la confiture, ou Swiss roll, est très apprécié durant les Fêtes. Cette version à la vanille se cuisine avec de la crème fouettée et de la confiture de fraises. Vous pourriez ...

Avec son lemon curd acidulé et sa pâte sablée fondante, la tarte au citron fait toujours son effet sur la table. Jennifer A Smith / Getty Images Tarte, layer cake, madeleine... On termine le repas sur ...

Généreusement nappée de caramel coulant, cette crème dessert est un incontournable des repas de famille ! Le chef Philippe Etchebest partage la recette de ce grand classique à reproduire chez vous ...

Ce vendredi 21 mars, c’est la journée mondiale du tiramisu. À cette occasion, découvrez la vraie recette de ce dessert italien phare, crée en 1972 par Alba Campeol et Roberto Linguanotto. Alba Campeol ...

Vous avez une allergie ou une intolérance aux fruits de mer? L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 10 succulentes recettes variées pour vos repas! Ce classique français est l’accompagnement idéal ...