À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...

Quand on souhaite se faire plaisir sans se compliquer la vie pour le dîner, on se rend au restaurant chinois. Inutile de consulter le menu, car on sait déjà ce que l'on va commander : du porc au ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Vous avez déjà peut-être goûté au shortbread millionnaire, ce biscuit sablé ...

Savourez le pithiviers de pommes, caramel au cidre et cannelle. Ce dessert de niveau moyen se réalise en 40 minutes. Accompagnez-le de crème fouettée pour une expérience encore plus gourmande. Pelez ...

C’est une recette virale sur les réseaux sociaux. Le caramel à base d’huile d’olive et de sirop d’érable. Dans le 6/8, Queeny l’a fait goûter en direct par l’équipe. Quel sera le verdict ? Génial, ...

Le crème caramel est une recette qui voyage à travers le temps. Une génération après l'autre, elle n'en finit pas de flatter les papilles. François-Régis Gaudry poursuit la transmission de ce dessert ...

Crème fleurette d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Caramel au beurre salé (le Salidou) d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Fruits rouges de saison d'un poids égal à celui des blancs ...

Et si on apportait encore plus de gourmandise au célèbre brownie ? Dans cette recette, le gâteau américain se prépare avec du caramel beurre salé maison pour un résultat (très) fondant ! Servi avec ...

Allumez le four sur th. 6/180°, en position chaleur tournante. Faites fondre le chocolat et les 50 g de pralinoise avec le beurre coupé en morceaux, au bain-marie ou au micro-ondes. Fouettez ensemble ...

Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes. Un plaisir des sens sublimé entre les mains de Christophe Adam, designer et créateur de pâtisseries. Il ...

. Dans un plat creux, rassemblez tous les ingrédients de la marinade, ajoutez la viande et laissez mariner 30 à 60 min à température ambiante. . Dans une petite casserole, faites un caramel brun avec ...