Uma casinha pequena que serve comida simples. É assim que o restaurante Vila di Vó, num espaço modesto da Vila Leopoldina, define seu cardápio, escrito com giz em uma lousa. O local é de fato diminuto ...
Nina Horta gostava mais de comida do que de flor. Um mercado de flores é bonito, dizia, mas preferia ver brócolis, laranjas, maçãs. "A beleza das flores é gratuita, comida é coisa útil." Até as ...
Depois de dois anos à frente da Casa Chálabi, a chef Laís Taraia deu um tempo da labuta de restaurante para mergulhar em outras águas. A jovem cozinheira que trocou a capital paulista pela Bahia em ...