A filet mignon cut is beloved for its tenderness and quality. We scoured the web to determine the best restaurant filet ...

Using thick-cut, center-cut filet mignon—known for its fork-tender texture and lean richness—Chud seasons the steaks simply with salt and pepper, letting the meat shine. After a perfect sear over high ...

Preheat oven to 375 degrees F. Slice tomatoes and coarsely chop basil leaves. Coat baking dish with cooking spray. Arrange filet mignon in baking dish in one layer gathered toward the middle, leaving ...

The price of a steak dinner can be pretty exorbitant, even at a chain restaurant, so it's important to know which steakhouses ...

I happen to live in a region that cultivates some of the best beef in the history of the known universe. For my birthday, we have a few choice cuts of cow, roughly $70/lb. this time (they have a $90 ...

Délayer une grosse cuillérée (cuillère à soupe) de moutarde à l'ancienne dans de la crème fraiche, saler et poivrer, faire chauffer doucement et arroser les tranches du filet mignon avec la sauce tu ...

La saison des barbecues étant officiellement lancée, les chefs de Laval (Mayenne) livrent leurs recettes qui sortent de l’ordinaire pour cet été 2021. Au Méridional, on part en Argentine avec un filet ...

Que servir avec un filet mignon de porc au barbecue. Ludovic Polette, caviste d’ Aux bonheurs di’vins , à Digoin, nous éclaire : « Il faut un vin qui soit un peu structuré. J’ai sélectionné un rouge, ...